いろいろ＊ほどほど～北欧･手仕事･おいしいもの～

2020年09月17日20:21

淡路島旅行☆やぶ萬旅館～鱧フル会席＆朝食～

カテゴリ: 旅行記; 淡路・四国

夕食は18時半から、２Fの個室で。

畳ですが、椅子に座って。
最近、このタイプの旅館多くて嬉しい。
足がしびれることなくゆっくり食べれます。

沼島のべっぴん鱧を使った
鱧フル会席お献立

コースターも淡路瓦。器も全部良い感じでした。

先付けの鱧肝ポン酢。
鱧肝は初めて食べたかも。絶品です。
夫はこれだけでお酒がかなりすすんでいました。

すぐに地酒の都美人を注文。

私が感動したのが、この鱧ちり。

今まで何度か食べていますが、間違いなく一番美味しかった！
（去年行った休暇村もその時はそれなりに美味しいと思ったけど、全然違うかった）

過去記事　→　淡路島旅行☆1日目～休暇村・南淡路夕食（ハモ三昧）

鱧ちりは酢味噌も欲しい夫と私ですが、
この梅肉のソースがなめたいぐらい美味しかった！

鱧の茶碗蒸し

鱧照り焼き

鱧の一人鍋。

鱧天麩羅。
ふわっふわ。

そしてそして、私が一番食べたかった鱧素麺。

お出汁がたまりません。

お腹いっぱいですが、鱧の赤だしとデザート。

白ご飯も美味しかったので、お漬物と食べれちゃいました。

正直、私、鱧のコースは途中で飽きてしまうんですが、
ここのは最後まで飽きることなく美味しかった！
量も食べれなかったら・・・と一品少ない鱧フル会席コースにしましたが、
次は鱧づくしDX会席プランにして焼き霜の鱧も絶対食べたいな～。

料理も絶妙なタイミングで給仕して下さるし、
女将さんも挨拶に来てくれて、至れり尽くせりなサービスでした。

翌朝は7時半から同じ個室で朝食。
（朝食は7時半か8時かしか選べず）

お昼色々食べたかったので、少な目にするつもりでしたが・・・

それなりにやはり豪華。
わかめそばも久々食べました。美味しい！
そして、ハムエッグも陶板で出されると何だか家で食べるより美味しい(^^;)

炊飯器がレトロ

今回私たちは9月に行ってそれでも十~分美味しかったですが、
鱧は６～７月の産卵前が一番美味しいそうです。
冬の3年トラフグも美味しいですよ～。また是非来てくださいね。
と最後も女将さんがニコニコお見送りしてくれました。

施設は評価低くても、サービスと料理は満点です☆
ここはまた絶対来たいな～♪

南あわじ温泉郷　潮崎の湯　やぶ萬旅館　＜淡路島＞

今回、一人19800円の鱧フル会席プランでしたが、
go to トラベルで35%オフに！とってもお値打ちでした☆

チェックアウトしてすぐ目の前の道の駅福良へ。
ここからまさかのまたがっつり食べが始まります(^-^;

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タグ：: #料理旅館; #鱧会席; #沼島べっぴん鱧; #鱧

2020年09月17日17:00

淡路島旅行☆やぶ萬旅館~施設紹介～

カテゴリ: 旅行記; 淡路・四国

今回は、go toトラベルで安く泊まれるし、
CMでずっと流れてる「ホテルニューアワジ～♪」（関西人なら皆歌ってしまう）
へ行きたかったんですが、ずっと満室。

洲本温泉　ホテルニューアワジ　＜淡路島＞

あとは、ホテルアナガも気になっていましたが、やはり満室。

夫の仕事もいつ休めるか分からず、
けっこうギリになってしまったので、中々選択肢が少なくなってしまいました。

私は綺麗なホテルでゆっくり気分でしたが、
夫は民宿でも良いから美味しいものたらふく食べたい気分。
間をとって、そして有難いことにギリまで空室が残っていたので、
老舗のやぶ萬旅館さんにしました。

旅館の入り口にも駐車場がありますが、3台分ぐらい。
少し離れた所に専用駐車場もあります。
15時すぐだったので、目の前の駐車場に停めさせて頂きました。
感じの良い女将さんが出てきてくれて、丁寧にお出迎え。

お料理は口コミも高いし間違いないだろうな～とは思っていましたが、
施設が少々古いみたいで、その辺りが心配でした。

館内は、綺麗で掃除と手入れは行き届いている感じでしたが、
ザ・昭和な感じがあちこちに残っています。

お手洗いのロゴとか

らせん階段とか

自販機、少しお高めの設定。
アルコール類はお部屋の冷蔵庫（お高め）のみ。
売店もギャラリーみたいにお上品に少し商品があるだけでした。

お部屋は３Fの「想い出」という割と広めのお部屋。

広くて目の前には福良港が見えます。

綺麗・・・なんですが、
予約の時に禁煙・喫煙の指定もないし特に気にしていなかったんですが、

タバコ臭いぃぃ。
一組前のお客さんが吸っていた、だけではなく
もう長年の臭いが染みついている感じもしました・・・。

なんせ昭和なお宿だし、禁煙室は特にないようですが、
気になる場合は予約の時にお願いしておけば、
消臭殺菌を念入りに＆空気清浄機の貸し出しもあるようです。
が、どの程度か・・・。

夜はマスクして何とか寝ました。
お料理良かったのでまた行きたいですが、次回はもっと自己防衛していきたいです。

そしてもう一つ気になったのが、トイレと水回り。

ユニットバスなんですが、
欲を言えば、ホテルじゃないんだし、単独の洗面所欲しい。
狭い・・・。そして臭い・・・。
お掃除はされてるんですが、これまた染みついた長年の排水の臭い。

部屋にトイレがあるだけ良し！
というレベルでした。

夕食前に大浴場へ。
一番のりで人がいなかったので、撮りました。

お風呂は「潮崎温泉（循環・加温）」となっていました。
南淡路のこのあたりの泉質なのか、無色で香りなしだけど、
トロっとしていて湯上りしっとりの美人の湯。
良いお湯でした。

気持ちばかりの庭園が見えるだけで、
露天風呂がないのが悲しいですが。

ここまで書いたらもう次回ない感じですが、
なんせここはお料理を食べにいくお宿。
じゃらんの口コミでは夕食4.7です。

次はいよいよその料理紹介！

南あわじ温泉郷　潮崎の湯　やぶ萬旅館　＜淡路島＞

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タグ：: #料理旅館; #設備紹介

2020年09月17日13:00

淡路島旅行☆道の駅ふくら＆うずの丘

カテゴリ: 旅行記; 淡路・四国

ぐるっとドライブして「道の駅　福良」へ。
前はよく通るけど、いつも違う所へ行っちゃうので、
入るのは初めてです。

敷地内に行列が出来てるお店があったので行って見ると
「山武水産」でした。

名前はよく聞いたことがあったけど、初めて。
安くて美味しそう！

ウニ丼2300円。見た感じ赤ウニっぽいけど、ならとっても安い！
でも今日は夜がっつりコースなので、我慢！
明日の候補に下見。

並びにあった「天羽商店」にも赤ウニののぼりが。

前に南淡路の民宿や寿司屋で赤ウニを頼んでもなかったことがあったので、
この辺はノーマークでした。
次回からはここも候補☆

今日泊まるやぶ萬は、道の駅福良のすぐ前ですが、
まだチェックインまでは時間があるので、
いつもの「うずの丘　大鳴門橋記念館」へ。
今日は「道の駅　うずしお」の方が定休日だったようで、
駐車場も満車状態。係の人が誘導してくれていました。